ホーチミンのお土産に「La Viet Coffee」の本格ベトナムアラビカコーヒーはいかがでしょう？

＼ベトナムはコーヒー豆輸出国、世界第2位です／

ベトナムホーチミン旅行のお土産で「コーヒー」を買おうと思っている方！

ローカル市場で購入も良いですが、品質重視なら、カフェ展開しているコーヒーブランドの商品を購入するのもおすすめです。

カフェで雰囲気や味を確認後にお土産を決められるメリットがあります！！

今回紹介する「La Viet Coffee（ラヴィエットコーヒー）」は、こだわりの本格的コーヒーが売りで、ホーチミン市内にカフェも展開。

これからご紹介するホーチミン1号店（3区ハイバーチューン店）は、3階建てで席に余裕もあり、観光中に立ち寄りやすいです。

パッケージも可愛く、カフェや高島屋に行けばオリジナルマグなども販売しています。

美味しいコーヒーを飲みながお土産物色してみてはいかがでしょうか？

「La Viet Coffee」について

「La Viet Coffee（ラヴィエットコーヒー）」は、ベトナムホーチミンから約300キロメートル以上離れた自然豊かなダラット地区（ベトナム中部の高原都市）で2013年に誕生した、ベトナム独自のブランドです。

豆の生産（木を育てて収穫する）から、加工、焙煎、販売に至るまで、全て自社管理で行なっており、実際にこだわりコーヒーを味わえるカフェも展開。

誕生から10年経過した現在も、ベトナム国内で着実に人気を獲得中です！

ベトナムでは、苦味の強いロブスタ種の生産がメイン（ベトナムのコーヒー生産量95％以上とも言われています）。

育てやすく大量生産が可能なロブスタ種は、その苦味の強さからインスタントコーヒーなどに利用され、安価な取引がされています。ベトナム独特の練乳たっぷりのコーヒーも、ロブスタ種の苦味の強さを緩和する飲み方です。

そんな中、La Viet Coffee（ラヴィエットコーヒー）は、「アラビカ種の香り・酸味を含んだ良質なコーヒーを味わってほしい」という思いからアラビカ種でコーヒー生産することを選びました。

標高の高い場所で育てなければならないアラビカ種は、高価で取引され、酸味や苦味のバランスがよく世界的にも愛される品種。

ベトナム産アラビカ種は、ベトナムコーヒー生産量のわずか5％程度と希少部類（高価なコーヒー）に入るのですが…

「La Viet Coffee（ラヴィエットコーヒー）」は、自社製造ということもあり、通常のアラビカ種より安価に味わえるのも素晴らしいところです！

“ラヴィエットコーヒー創業者：アラビカ豆との10年間の忍耐、ベトナムで最初の「農場からカップ」モデルを開き、年間100万杯のコーヒーを販売”というこの記事が面白いので、興味がある方は翻訳を使ってぜひ読んでみてください♪

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出典：「cafef| Doanh nghiệp（企業ビジネスカテゴリー）」17-08-2023 – 12:40 PM 掲載された記事のURLとなります。

そんな「La Viet Coffee（ラヴィエットコーヒー）」のカフェは、ホーチミン市内に現在5店舗展開。（2023年12月時点）

今回は、ホーチミン第1号店の「3区ハイバーチューン店」について詳しくご紹介します。

※ホーチミンにある他店舗の場所については、記事最後の店舗情報にGoogleマップ埋め込みしています！

「La Viet Coffee」3区ハイバーチューン店の場所

「La Viet Coffee（ラヴィエットコーヒー）」ホーチミン1号店は、ホーチミン3区の観光名所「タンディン教会（ピンクの教会）」から歩いて約7分の場所にあります。

タンディン教会からは、「Hai Bà Trưng（ハイバーチューン）」という大通を南東方向に真っ直ぐ進んで、小さなヘムに曲がり入るだけなので迷わず辿り着けると思います。

落ち着いた雰囲気のある店内は、ベトナム現地の方だけでなく、欧米の観光客も比較的多い店舗です。（そのため、ローカル路地の中にありながら、英語対応OKの店員さんも多い印象。）