ベトナムに来たら飲むべきカフェドリンクが「ココナッツコーヒー」。
ココナッツコーヒーとは…
ベトナム語で、「Cà phê（コーヒー）」と「dừa（ココナッツ）」を合わせて、「Cà phê dừa（カフェ ドゥア）」と呼ばれます。
シャーベット状のココナッツミルクとコーヒー、コンデンスミルクなどを加えた甘くて冷たいドリンクです。
※日本でココナッツコーヒーというと、ダイエットなどに効果的と謳われるココナッツオイルを加えたコーヒーを指すことが多いので、それとは違うものだと思っていただいた方がいいです！
観光雑誌にも必ずと言っていいほど紹介されているベトナムのココナッツコーヒーですが、このココナッツコーヒーが飲める知名度No.1カフェが「Cong Ca phe（コンカフェ）」です。
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目次
「Cong Ca phe（コンカフェ）」について
「Cong Ca phe（コンカフェ）」の始まりは、ベトナム南部ハノイの古いコーヒー街、Trieu Viet Vuong 通りにある小さな軽食店。今ではハノイのみならず、ベトナム中部のダナン・南部のホーチミンなど大都市を中心に店舗数を増やしているカフェチェーンです。
各店舗は、ベトナム南北統一前の共産主義（北部）の雰囲気を内装やユニホームで表現しています。古き良きベトナムを感じられる観光客にも人気のカフェです。
注目ドリンクは、やはり「ココナッツコーヒー」ですが、ヨーグルトコーヒーなどの珍しいドリンクも飲めます。
ホーチミン1号店へ
「Cong Ca phe（コンカフェ）」ホーチミン1号店は、ホーチミン1区・ビンコムセンター（ショッピングセンター）のすぐ近くにあります。
場所は、「Đ. Đồng Khởi（ドンコイ）」通りと「Lý Tự Trọng（リートゥーチョン）」通りの交差点に面しています。
この交差点の角にある古いアパート（ビンコムセンターから見て対面側に見えるアパート）の2階に「Cong Ca phe（コンカフェ）」があります。
