ベトナムで「食」– category –

ベトナムホーチミン1区のベトナム料理店「Secret Garden（シークレット ガーデン）」をご紹介。ホーチミン観光スポットの「サイゴン中央郵便局」「サイゴン大教会」「ホーチミン人民委員会庁舎」から近く、価格も比較的リーズナブル、観光中のランチやディナーにとってもおすすめ。

Netflix登場のバインミー店「Banh Mi Bay Ho」をご紹介。ベトナムホーチミン1区にある創業90年以上の歴史あるお店です。アクセス、外観、注文、実食のまとめ。

ベトナムホーチミン3区にある「The Hummingbird Cafe & Roastery（ザハミングバードカフェ&ロースタリー）」をご紹介。平日はノマドワークに最適。とっても静かで、雰囲気の良い隠れ家カフェです。また、店内には焙煎所も併設されており、カフェこだわりのコーヒーが頂けます。

ホーチミン1区ダカオエリアにある「Bánh mì Má Hải （バインミーマーハイ）」というお店の「cha ca（チャーカー）」を挟んだバインミーをテイクアウト。その実食レポートです。

ベトナムホーチミン1区のポキ丼のお店「Poke Theory」のご紹介。野菜を摂りたい、ヘルシーランチをしたい方におすすめ。場所、店内、注文の流れなどをまとめています。

ベトナムホーチミン1区、抹茶ラテが美味しい「Newdays Matcha Cafe」をご紹介。抹茶系ドリンク以外にも、ほうじ茶、玄米茶など日本のお茶がメインのお店です。パフェもあるので、デザートを食べたいという方にもおすすめ。

ベトナムホーチミン1区ビンコムセンターで、ブンボーフエが食べられるお店のご紹介です（vol.3）。お店の名前は「Hue Delights」。場所、外観・店内、メニュー、実食レポート。

ベトナムホーチミン1区にあるベトナム料理メニュー豊富な「Banh Cuon Hong Hanh」をご紹介。店名にも入っている「バインクオン」は絶品！他にも生春巻き、コムスン、ミークアン、ブンオックなど、色々なローカル料理が楽しめるお店です。

ベトナムホーチミン1区Da Kao（ダカオ）エリアにある美味しいカニ料理が食べられるお店のご紹介です。2023年に移転した店内はとても綺麗。カニチャーハン、バンカンクア（カニうどん）などがとても美味しいです。

ベトナムホーチミン1区のDa Kao（ダカオ）エリアに2023年新しくできた「Every Half」カフェの新店舗をご紹介しています。ベトナムでは珍しい、ライトロースト豆を味わえるカフェです。