一時帰国で訪れた素敵なお店のご紹介。
福岡県福岡市中央区にある「元祖長浜屋」。
創業昭和二十七年。
屋台からスタートしたこの老舗は、長浜ラーメンの発祥とも言われています。
「元祖長浜屋」の場所
お店は「福岡市中央卸売市場鮮魚市場」の正面にあります。
最寄り駅は「赤坂駅」です。
「元祖長浜屋」到着
連休は行列必須!
8月のお盆中に訪れたのですが、11:00到着時点で大行列でした!
夏休み期間ということもあり、家族連れの方もたくさんで本当に人気。

券売機にて事前にチケット購入
入り口の脇に券売機が設置されているので、事前にチケットを購入し列に並びます。
ラーメン(長浜ラーメン)は550円。
替玉は150円。
(2024年8月訪問時の価格となります。)

「元祖長浜屋」店内は?
店内は、窮屈な感じはなく、だだっ広い。
入り口で人数を聞かれ、空いている大きな赤いテーブルに案内されました。

他のお客さんと相席にはなりますが、
大きなテーブルの中央に湯呑み茶碗(水セルフサービスです)や箸、紅生姜、ごま等が並んでおり、席も密集していないので相席はあまり気にならないです。
「元祖長浜屋」にて人生初!長浜ラーメン
ラーメンの好みを聞かれます
席に案内されたら、すぐにラーメンの好みを聞かれます。
勉強不足+豚骨ラーメンをあまり食べ慣れないことからの緊張で、
咄嗟に全部「フツウ」で注文。。
後から調べたところ、下のように注文するらしいです。
【油の量】
ベタ・フツウ・ナシ
【麺の固さ】
ナマ・カタ・フツウ・ヤワ
【ネギ】
ネギオオメ・ネギモリ

「ベタナマネギオオメ」とか言ったら通っぽいな(笑)
初!長浜ラーメンの味は?


人生初の長浜ラーメン!
スープはとてもあっさりしていました。
昔、とても獣臭の強い豚骨ラーメンを食べてから、豚骨はちょっと苦手かも。。と思っていたのですが、元祖長浜屋の長浜ラーメンはとても食べやすいと感じました!
そして、薄切りのチャーシューは塩気が強く、あっさりしたスープと相まって旨さ倍増!!
あっという間に完食。
(夫は替玉突入)


今回、麺「フツウ」を選択しましたが、もう少し固くてもいいかも。
次回は「ナマ」か「カタ」を選択してみようと思います。
終わりに
福岡県福岡市中央区にある「元祖長浜屋」の長浜ラーメン。
あっさりしたスープは、豚骨ラーメン独特の香りが苦手な方でも食べやすい!と感じました。
しかも一杯550円!!!
連休期間は行列ができますが、ラーメン店は回転率が高いので想像より早く入れます。
興味がある方は、ぜひ一度食べに行ってみては?
店舗情報
店名 | 元祖 長浜屋 |
所在地 | 〒810-0072 福岡県福岡市中央区長浜2丁目5−25 トラストパーク長浜3 1F |
電話番号 | 092-711-8154 |
営業時間 | 営業時間 6:00〜25:45 定休日 12/31〜1/5 |
サイト | http://www.ganso-nagahamaya.co.jp |
※営業時間や値段など、時期により変わる可能性がございます。お店の最新情報の確認をお願いします。