ホーチミン1区にある「Quan Ba Lan Than」というお店に行ってきました。
theローカル店です。
こちらでは「ブンチャーハノイ」がいただけます。
「ブンチャーハノイ」は、「冷たい(ちょっとぬるい)タレに麺をつけて食べるベトナムハノイ発祥の麺料理(ベトナム風つけ麺)」です。
「Quan Ba Lan Than」の場所
お店は、ホーチミン1区北部Da Kao(ダカオ)エリアの「Nguyen Thi Minh Khai(グエンティミンカイ)」通り沿いにあります。
この通り近辺には、他にもたくさんの飲食店があり、ランチスポットとしておすすめの場所です。
近辺には…
「Quan Com Tam Suon Que」
コムタムのお店「Banh Cuon Hong Hanh」
theローカル定食屋さん「Bittersweet Cakery & Cafe」
猫のいるカフェ「Quan Ba Lan Than」ってどんな感じのお店?
外観
theローカル店の店構え。お店の看板に大きく「BUN CHA HA NOI(ブンチャーハノイ)」と書かれているので見つけやすいです。
お店の前にも看板が出ています。
店内
屋外と屋内に座れる席があります。
扉がないため、昼間は暑いですが、店内はとても綺麗でした。
「Quan Ba Lan Than」のメニュー
メニュー表には料理の絵がついているので、とても分かりやすいです。
「BUN CHA HA NOI(ブンチャーハノイ)/50,000ドン」を注文すると、お野菜・麺・つけダレ(肉入り)がセットになっています。量をみて、お肉・春巻き・麺を追加すると良いと思います。
注文した「ブンチャーハノイ」
夫婦2人で「ブンチャーハノイ/50,000ドン(約305円)」を1つずつ注文しました。NEM(揚げ春巻き)も食べたいなと思ったのですが、この日は無いとのこと(残念)。※1ドン=0.0061円で計算(2024.4.10時点)
つけダレの中には、豚焼肉と焼つくねが入っています。タレが甘辛くてとても美味しかったです。
大葉などの生野菜をちぎって、つけダレに入れて食べるとよりエスニックな感じになります。
量的に物足りないと感じたら、麺やお肉などを追加注文できるのが良いところですね^^
ちなみに…
私は、お腹弱めなのでこの店云々ではなく、普段から生野菜はそのときの状態によって食べたり食べなかったりしています、、
みなさんも自分のお腹と相談しつつ、気温・お店の衛生度合いなどを見ながら自己防衛していきましょう。
さいごに
ホーチミン1区にある「Quan Ba Lan Than」。
このお店は2023年にできたのですが、気になっていたお店にようやく行けました!
いただいたブンチャーハノイは美味しかったですし、メニュー表も料理の絵が付いていて、注文しやすいと感じました。
「ブンチャー」食べるならこんなお店も近くにあります!
店舗情報
店名 | Bún Chả Bà Lan “Thận” – Bún chả Hà Nội/Quán Bà Lan Thận |
所在地 | 19B Đ. Nguyễn Thị Minh Khai, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム |
営業時間(月〜日) | 07:00~14:00 17:00~21:00 |
※営業時間や値段など、時期により変わる可能性がございます。お店の最新情報の確認をお願いします。