ベトナムホーチミン3区にある「Bluecup Coffee & Banh Mi」に行ってきましたので、実際にお店で購入して食べてみた感想をまとめていきたいと思います。
お店は、ベトナムホーチミンの観光スポット「タンディン教会(ピンクの教会)」からほど近い場所にあります。
よく売られている「これぞtheベトナムバインミー‼︎」とは少しテイストが違い、洋風アレンジされています。
今回頂いたバインミーは、ベトナムらしいバインミーとはちょっと違うため、「在住者がバインミーに飽きたな〜」って時に試してみてほしいです。ホーチミンへ旅行予定・観光中という方なら、ベトナムらしいバインミーを食べて頂きたいので、他のお店もチェックしてみてくださいね。
旅行・観光者向け!タンディン教会からならここが近い?
場所
お店は、ホーチミン3区の観光名所タンディン教会(ピンクの教会)から歩いて5分ほどの場所にあります。
周辺には、以前ご紹介した
- Cong Ca phe(コンカフェ)
- The Hummingbird Cafe & Roastery
- Newdays Matcha Cafe
といったカフェが点在していて、歩いていて面白い場所です。
外観
「Vo Thi Sau(ヴォーティサウ)」という大通り沿いにあるのですが、見上げて看板を確認しないと通り過ぎてしまうかも…というような入口の存在感が控えめの小さいお店です。(その代わり、対面の歩道から見ると、看板が大きく目立つ。)
看板をみて何となくブルーボトルコーヒーを思い出してしまったのは、私だけ…?笑
それもあって、気になり、吸い込まれるように入ってしまいました。
店内
奥に細長い造りになっています。
雰囲気から、テイクアウトやデリバリー注文がメインのお店となっているようです。
店内に椅子がありますが、ここで店員さんを目の前にして食べるのはちょっとつらい。
お店でサクッと食べて帰りたい方は、屋外に設置されている2人掛けのテーブル席(1つだけあります)を利用するのが良いかと思います。
メニュー
「Bluecup Coffee & Banh Mi」のバインミーメニューには、ベーコンやチーズ、グリルビーフなど通常はなかなか見ない洋風テイストなものがあります。
バインミーメニューはこちら↓
ドリンクメニューはこちら↓
写真付きメニューはサイトから↓
「洋風バインミー」実食
今回は、洋風テイストのバインミーをテイクアウトしました。
「Grill Beef & Cheese」
45,000ドン(約279円)
1ドン=0.0062円で計算(2023.11.24時点)
近くに「Le Van Tam Park(レバンタム公園)」というベンチのある綺麗な緑地公園があるので、そちらでいただきます。
具材は、ビーフパテ、チーズ、レタス、トマト、唐辛子(non-spicyで抜くことも可能)、ソースが入っていました。
これ、ハンバーガーの具材ですね。
ビーフパテは、よくある冷蔵とか冷凍の出来合いのものを、鉄板で焼いて挟んでいます。
ソースは、日本人大好きな照り焼きソース風で普通に美味^^
バゲットについては、店舗を構えているバインミー屋さんなだけあり、香ばしいくベトナムらしいパリパリのバゲットでした。その日の天候(湿度)とかに影響を受けやすいローカル屋台のバゲットに比べると圧倒的に美味しいと思います。ローカル屋台には屋台の良さがあるんですけどねー。
theベトナムローカルバインミーに飽きてきたなーって方や、ジャンキーなものが好きな方、試してみると面白いかもしれません。
たまには、こういう変わり種も良きです。
まとめ
ベトナムホーチミン3区にある「Bluecup Coffee & Banh Mi」。
洋風にアレンジされたバインミーが売っている面白いお店です。
ご興味があれば、GrabFoodでも注文が可能なので試してみてくださいね。
次回行く時は、ベトナムっぽいバインミーメニューをチョイスして、洋風テイスト感がプラスされているのか試してみようかな?
ホーチミンのバインミー店を探しているなら↓
店舗情報
店名 | Bluecup Coffee & Bánh Mì |
所在地 | 162D Đ. Võ Thị Sáu, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム |
電話番号 | +84 932 121 833 |
営業時間 | (月~土)07:00〜15:00 (日)定休日 |
サイト | https://bluecupcoffee-vn.com |
※営業時間や値段など、時期により変わる可能性がございます。お店の最新情報の確認をお願いします。