ベトナムホーチミン1区Da Kao(ダカオ)エリアにある美味しいカニ料理が食べられるお店のご紹介です。
店名は「Banh Canh Cua(バンカンクア)」。
店名の「バンカンクアン」は、「ベトナム風のカニうどん」を指します。
ベトナムの飲食店って、料理名をそのまま店名にしていることがすごく多いんです。だから「Banh Canh Cua(バンカンクア)」っていう名前のお店、実はたくさんあります(笑)
今回紹介するお店は、ホーチミン1区のダカオエリアにありますよー!
場所
日本人在住者が多く利用しているホーチミン1区「Đ. Nguyễn Thị Minh Khai(グエンティミンカイ)」通りにある日系スーパーのイオンから歩いて約6分の場所にあります。
イオンの手前にある、「Đ. Nguyễn Thị Minh Khai(グエンティミンカイ)」通りと「Đ. Mạc Đĩnh Chi(マックディンチ)」通りの交差点から、「Đ. Mạc Đĩnh Chi(マックディンチ)」通りを北西方向に進みます(ファミマある方向)。
1本目の十字路を超え、さらに進んでいくと、2本目の十字路の少し手前、右手側にお店があります。(入口扉はガラス張りなので、中がのぞけます!)
すぐ近くには、以前紹介したココナッツコーヒーが美味しい「Brown Coffee & Tea」があります。
お店に到着
外観
カニの看板が目標!
店内
ローカルベトナム料理店に比べると、高級感があり綺麗です。
以前は、観光客には少し分かりづらいヘム(路地)にあったのですが、2023年に大通に店舗を移転しましたので出来立て!
ベトナムでカニ料理を食べたいけど衛生面が心配。。という方にとってもオススメです!
店内には生きた状態のカニも売られています!
ちなみに、こちらのお店で食べられるカニは「CUA=淡水のカニ」となります。
メニュー
こちら↓は店名にもなっているバンカンクア(ベトナム風カニうどん)のメニュー表です。
もちろん、バンカンクア以外にも色々なカニ料理メニューがありますよ!
メニューは、ベトナム語の下に英語でも表記されているので、どんな料理か想像できない場合はGoogle翻訳で調べました。
注文・実食!
ネット上ではAM10時オープンとのこと。私たちはAM11時に入店、待つことなく座席に案内されました。
今回注文したものは、
「Nang Cua Spring Rolls」
99,000ドン(約614円)
「BANH CANH CUA(バンカンクア)」
79,000ドン(約490円)
「Fried Rice w.Crab」
239,000ドン(約1,482円)
※その他、お茶(チャダー)注文で6,000ドン×2(約75円)、おしぼりを使用したので3,000ドン×2(約38円)かかっています。
1ドン=0.0062円で計算(2023.10.2時点)
最初に到着したのは、Nang Cua Spring Rolls(カニの揚げ春巻き)!
ニンニクと唐辛子の入ったヌクマム(魚醤)をつけて食べました!カリカリで、中身はお肉?とカニがぎっちり入っています!4本のっているので、2人でシェアするのにちょうど良い量だと思います!揚げたて熱々、幸せ。
次に、BANH CANH CUA(バンカンクア)が来ました!
一番安いバンカンクアですが、ほぐしたカニの身がたくさん入っています!あとは、ひし形の練り物、マッシュルーム、血を固めたやつ(よくフォーとかに入っているやつ)、揚げパン!ボリュームたっぷりです。
麺はうどんくらいの太さで、もちもちしています。スープはとろとろ。カニの出汁がしっかり効いていて、黒胡椒の風味がアクセントになり、おいしい!
そして最後に、Fried Rice w.Crab(カニチャーハン)!
上に大きいカニ爪が乗っています!!カニ爪の身はふわふわ^^
もちろん、チャーハンの中にもほぐしたカニがたくさん!エスニックな濃いめの味付けですが、カニの風味がしっかり感じられます!人参とかコーンが混ざっていて、「あれ?ベジタブルミックス?」って一瞬思いましたが、ちゃんと手切りされたフレッシュな人参を使用している模様!意外や意外、人参も美味しかった!!
今回はこのラインナップでしたが、次回はカニ鍋とか食べたいな〜^^
まとめ
ホーチミン1区Da Kao(ダカオ)エリアにある、「Banh Canh Cua(バンカンクア)」というお店をご紹介しました!
観光名所の多いホーチミン1区にありますので、「カニ料理が食べたい!」と思った方は、ぜひ観光のルートに組み込んでみてはいかがでしょうか^^
近くにはこんなお店もあるよ!
店舗情報
【今回ご紹介店舗】
店名 | Banh Canh Cua |
所在地 | 56A Đ. Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム |
電話番号 | +84 919 323 353 |
営業時間(月~日) | 10:00〜21:00 |
※営業時間や値段など、時期により変わる可能性がございます。お店の最新情報の確認をお願いします。